• OD KUCHNI

    Tagliatelle Aglio, Olio e Peperoncino z krewetkami

    Uwielbiam kuchnię włoską, a spaghetti aglio e olio skradło moje serce dawno temu już na zawsze. Jest to najprostsze spaghetti i jedno z najszybszych dań włoskich. Do jego wykonania należy jedynie potrafić ugotować makaron al dente i nie przypalić czosnku w oliwie ;). Z krewetkami nie było już u mnie tak szybko i można powiedzieć, że była to miłość, która przyszła z opóźnionym zapłonem, kiedy spróbowałam krewetek duszonych w maśle. Teraz wiem, że do niektórych produktów należy po prostu dojrzeć. Moją pasją jest gotowanie i eksperymentowanie w kuchni. Któregoś dnia postanowiłam poeksperymentować i połączyć makaron z czosnkiem i oliwą razem z krewetkami, a zamiast spaghetti użyłam tagliatelle. Ten eksperyment kulinarny…

Obserwuj blogEvka

Get the latest posts delivered to your mailbox: